Daten zur Person*
Dr.-Ing. Alexander Mathys
Adresse: |
Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. Prof.-von-Klitzing-Str. 7 49610 Quakenbrück |
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Fachgebiet: | Betriebswirtschaftslehre |
Spezialgebiet: | Lebensmitteltechnologie / Bioökonomie |
*letzte der Stiftung bekannte Adresse |
Projekte
Projekttitel | Bewilligungsdatum |
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Bioökonomie 2.0: Innovationspotenziale von Nebenströmen der Lebensmittelverarbeitung | 09.11.2015 |
Sustainability Transitions in der Lebensmittelproduktion: Alternative Proteinquellen in soziotechnischer Perspektive | 19.11.2014 |